Поиск по статьям и
новостям

  
ipad
Подписка
vote
megapolis
Говорит Москва
Информационный центр Правительства Москвы
aura
lazer
ofshoram

Номер от 25 июля 2012 года

Батон зеленого

Хлеб всему голова. Гнилая

Андрей ФЕДОРОВ

Известная поговорка последнее время начинает терять всякий смысл. Не тот стал хлеб в Москве, даже по сравнению с прошлыми, не такими уж дальними годами.

Задуматься о хлебе насущном заставил очередной покупательский "облом". В который уже раз, купив вечером батон в магазине недалеко от дома, спустя сутки обнаружил, что он стал не съедобным - покрылся зеленой плесенью. Помню, как во времена моего детства возле помоек стояли специальные круглые баки с крышкой и надписью "Для пищевых отходов". Вот туда бы я выбросил этот заплесневелый хлеб. Но, увы, теперь таких контейнеров нет. Так что получается, не только деньги истратил зря, но еще и крыс окрестных накормил.

А ведь когда-то ни крошки со стола зря не пропадало! Помню, как пекла хлеб моя бабушка. Делала она это раз в три дня. И это был целый ритуал, переданный ей матерью, а той - ее предками. Бабушка тщательно все подготавливала, потом два раза мыла руки с мылом. Читала какую-то молитву, еле шевеля губами, и только после этого приступала к замесу теста. Никогда потом не ел хлеба, хоть близко напоминающего тот деревенский каравай из печи!

Причем в деревне не одна она пекла хлеб для всей семьи. В каждом доме были свои секреты и рецепты. Но у нее был самый лучший. Когда спросил, почему ее хлеб все в деревне хвалят, бабушка ответила: "Потому что воду для теста не как все, из колодца беру, а на родник далеко под гору хожу. Еще моя бабушка там воду для хлеба брала и мне наказала только туда ходить. А на кашу да щи можно и из колодца. А еще молитву надо читать и думать о чем-то хорошем".

То, что качество выпекаемого хлеба во многом зависит от воды, убеждает и технология выпечки знаменитого на всю Москву филипповского хлеба. Когда Филиппов открыл свой филиал в Петербурге, то воду в пекарню доставляли в специальных дубовых бочках из Москвы по железной дороге. Где брал воду известный хлебопек, неизвестно, но факт остается фактом - лучше его хлеба в двух столицах не было.

Так куда же делось все это, что произошло с нашим знаменитым московским хлебопечением?

Далее...

Облегченный сувенир,

или Препоны по новому закону

Ирена ТАТОНОВА

В скором времени сувениры и подарки, которые россияне ввозят из-за границы, будут оцениваться на таможне не ее сотрудниками, а по четкой цене в той стране, где люди эти вещи купили. Штрафы также будут начисляться из фактической цены, если сувениры не задекларированы и превышают законный лимит.

Инициатором обсуждения нынешней ситуации с ввозом товаров (вещи для личного пользования, подарки, сувениры) физическими лицами стал лично премьер-министр РФ. Предполагается, что такая инициатива позволит защитить отечественных туристов от возможного произвола или некомпетентности таможенников. На прошлой неделе поправки были одобрены на заседании правительства Российской Федерации.

Сегодня каждый российский турист имеет право беспошлинно ввезти товаров на то количество и на ту сумму, что установлены нормами Таможенного союза. Самолетом можно ввезти добра не более чем на 10 тысяч евро. Для пассажиров всех прочих видов транспорта беспошлинный порог значительно ниже: ввозить можно не более 50 килограммов, и сумма куда скромнее - всего на 1,5 тысячи евро. Согласно административному кодексу, штраф за превышение разрешенного законом количества товара может составить от половины до двойного размера стоимости "излишков". Сам премьер считает, что наказания за подобные правонарушения не всегда отличались справедливостью и соразмерностью, потому что цена товара, который перевозился через границу, определялась таможенными экспертами, что называется, на глазок, по так называемой рыночной стоимости. При этом штраф выписывался зачастую на полную катушку.

Предполагается, что поправки в административный кодекс смогут при их внесении избавить нашего туриста от подобных проблем: представил документы - и будь здоров, отправляйся домой, дари семье подарки и сувениры. Но не тут-то было.

Далее...

Хроника пикирования

Сергей БАЙМУХАМЕТОВ

За последние годы закрыты две военно-воздушные академии, академия воздушно-космической обороны и около двадцати высших военных авиационных училищ.

Завершивший свою работу крупнейший в мире авиакосмический салон "Фарнборо-2012" (Великобритания) прошел, как известно, без пилотажной группы "Русские витязи". За 5 дней до его открытия выпуски российских теленовостей начинались с сообщений, что англичане не пускают наших воздушных асов и руководителей предприятий российского авиапрома, потому что боятся конкуренции: мы там заключаем солидные контракты... "К сожалению, это не первый случай, когда бюрократические проволочки ставят под угрозу участие наших представителей в проводимых в Великобритании международных мероприятиях", - заявил официальный представитель МИД РФ. Также намекали, что нам мстят за военно-техническое сотрудничество с Сирией, однако и мы можем дать асимметричный ответ - бойкотировать авиасалон 2014 года... В тот момент, когда подобная лавина хлынула по каналам СМИ, немногие россияне могли предположить, что это сплошная дезинформация. Ну кому в голову пришло бы, что чиновники Министерства обороны ухитрились не оформить лицензию, без которой наше же, российское ведомство, Федеральная служба по военно-техническому сотрудничеству, не имеет права выпускать боевые самолеты за пределы страны!

Международный авиасалон, военные истребители - международный престиж государства! Вроде бы все чиновники должны осознавать свою высокую ответственность. И все равно - бумажки не подготовили вовремя...

Далее...

Хроника проиcшествий

Попались свои же

Двух полицейских задержали за вымогательство взятки в 10 миллионов рублей.

За эту сумму полицейские из отдела экономической безопасности и противодействия коррупции УВД по ЦАО обещали отказаться от возбуждения уголовного дела - так передает ГУ МВД по Москве. Дело возбудили после того, как в службу собственной безопасности обратился гражданин с заявлением о вымогательстве. Задержание посредника, не имеющего отношения к органам внутренних дел, было произведено 20 июля сотрудниками службы собственной безопасности при получении 4,3 миллиона рублей. Затем были задержаны и полицейские. Они сами пришли за оставшейся суммой.

Решается вопрос о возбуждении уголовного дела. Кроме того, организована служебная проверка, по результатам которой оба стража порядка будут уволены из органов, а их руководители привлечены к строгой дисциплинарной ответственности, уточнили в ГУ МВД.

Сбыть не успели

Трех наркоторговцев задержали полицейские за один день.

Как сообщает пресс-служба ГУ МВД столицы, на Профсоюзной улице возле дома 58/32, корпус 2, сотрудники вневедомственной охраны обратили внимание на девушку, которая при виде патрульного автомобиля попыталась скрыться. Полицейские задержали ее и при досмотре обнаружили пакетик с порошкообразным веществом. Проведенная экспертиза показала, что это был героин массой 0,75 грамма. На этой же улице возле дома 75 в скором времени задержали безработного 30-летнего жителя столицы. У него был обнаружен целлофановый пакетик с 4,07 граммами героина. Кроме того, на Нахимовском проспекте у дома 52 был задержан 20-летний москвич, у которого обнаружен амфетамин массой 0,41 грамма. По подозрениям полицейских все трое занимались сбытом наркотиков.

По всем случаям возбуждены уголовные дела по статье 228 УК РФ ("хранение, изготовление, переработка наркотических средств и психотропных веществ").

Неудавшееся ограбление

Преступники пытались ограбить обменный пункт на проспекте Мира.

Как сообщили в пресс-службе столичного управления МВД, трое неизвестных кавказской внешности избили кассира обменного пункта и забрали деньги. На выходе они столкнулись с полицейскими. Злоумышленники оказали сопротивление, у одного из них, по предварительным данным, был нож. Полицейским пришлось применить табельное оружие.

Стражи порядка открыли огонь на поражение. Двое налетчиков были ранены. Третий попытался убежать, но его задержали. На момент подготовки материала в номер на месте работали следователи. Решался вопрос о возбуждении уголовного дела.

Под обстрелом

В Москве ночью обстреляли машину "скорой помощи".

Как сообщает "Интерфакс", в ночь со вторника на среду, примерно в 0.30, автомобиль "скорой помощи" возвращался на подстанцию с вызова. На Большой Тульской улице в районе дома 2 неизвестный открыл стрельбу из пневматического оружия по машине медиков. В результате обстрела никто не пострадал. У машины повреждено лобовое стекло.

Напомним, что в конце июня на северо-западе Москвы уже обстреливался автомобиль "скорой помощи", который вез в больницу пациента. Всего же с начала лета в Москве зафиксировано уже более 10 случаев обстрела общественного транспорта, в основном автобусов и трамваев, и все - из пневматического оружия. Большинство инцидентов произошло на северо-западе города.

18 июня в московской полиции создали оперативную группу для поимки причастных к обстрелам, однако до сих пор о результатах ее работы не сообщалось.

Спорт

Теннис

Логика отступления

Александр МАРТЫНОВ

Обновленный список лучших теннисистов планеты зримо указал на нарастание кризиса в мужском российском теннисе. Турнирные неудачи наших спортсменов на минувшей неделе логичным образом сказались на их положении в рейтинге АТР. Ухудшили свои позиции Михаил Южный, Николай Давыденко, Алекс Богомолов и Игорь Андреев.

Закончившаяся неделя выдалась весьма показательной. Южный, посеянный под четвертым номером в швейцарском Гштааде, проиграл в первом же круге Томасу Беллуччи. Стартовый успех так раззадорил бразильца, что тот одержал победу на турнире, скакнув на 20 строчек в рейтинге - с 60-й на 40-ю. Южный же переместился с 28-го места на 29-е. Его реноме пока не ухудшилось, но если дело и дальше так пойдет, то вскоре можно будет говорить и о его регрессе, который "преследует" других наших спортсменов.

Давыденко на турнире в Гамбурге одолел превосходящего его в рейтинге финна Яркко Ниеминена, но во втором раунде соревнований ничего не смог противопоставить первой ракетке соревнований Николасу Альмагро. Испанец, кстати, уступил в полуфинале аргентинцу Хуану Монако, который затем выиграл титул, потеснив Альмагро из десятки лучших АТР. Неувядающий финалист Гамбурга немец Томми Хаас поднялся в рейтинге на 14 позиций, став 35-м. А вот Давыденко с 44-й строчки скатился на 48-ю. Не за горами и вылет из топ-50.

Далее...

Арт-курьер

Подмостки

Под занавес сезона

Московский академический музыкальный театр им. Станиславского и Немировича-Данченко закончит текущий сезон 31 июля балетом "Лебединое озеро". А пока в МАМТе по традиции проходит V Летний фестиваль оперы. Театр представляет свои оперные постановки с участием ведущих солистов. Спектакли в рамках программы фестиваля: 25 июля - "Майская ночь, или Утопленница", 26 июля - "Мадам Баттерфляй", 29 июля - "Травиата", 30 июля - "Евгений Онегин".

94-й сезон откроется оперой "Пеллеас и Мелизанда" (к 150-летию К. Дебюсси). Дирижер - Марк Минковски. В партии Мелизанды впервые выступит Наталья Петрожицкая.

Фотография

Ты вглядись в его лицо...

В Мультимедиа Арт Музее, Москва в рамках III Московской международной биеннале молодого искусства открыта первая персональная выставка художника Олега Доу "Чужое лицо".

Проект расскажет историю автора, одного из самых ярких представителей современной русской фотографии на мировой художественной сцене, которая стала основой для его творческого метода. Главный герой серии, испытав насилие в детстве, приобретает психологическую зависимость, проецируя свою травму на других людей.

Серия "Чужое лицо" состоит из ряда крупноформатных и небольших портретов, а также скульптурных работ. Источником вдохновения для фотографа стала книга японского писателя Кобо Абэ "Лицо другого", где, согласно сюжету, трансплантация внешности другого человека обретает власть над разумом и волей ее нового обладателя.

Олег Доу в 2007 году был признан "Фотографом года в специальной категории" в рамках престижной премии International Photography Awards. В 2009 году он получил премию Arte Laguna Art Prize как "Лучший молодой фотограф". Сегодня работы Олега Доу представляют ведущие галереи во Франции, Бельгии, Испании, Нидерландах, России и Америке.

Выставка

Дом Тонино... Дом без Тонино

Театральная галерея на Малой Ордынке (ул. М. Ордынка, д. 9, стр. 1) с 28 июля открывает экспозицию "Тонино. La casa", посвященную памяти итальянского поэта, художника, скульптора, писателя, сценариста Тонино Гуэрры.

Экспозиция станет живым и непосредственным продолжением Дома Тонино Гуэрры в Пеннабилле: сотрудники филиала ГЦТМ им. А. А. Бахрушина сделали все возхможное, чтобы воссоздать его гостеприимную, творческую атмосферу, заряженную энергией и темпераментом Маэстро... На выставке представлены фотографии интерьеров, снимки видов города Пеннабилле и его окрестностей, привезенные из Италии супругой мэтра Лорой, и еще будет звучать музыка его сына известного композитора Андреа.

"Una casa" в итальянском языке может иметь несколько значений - "дом", "семья", "хозяйство", "род", "династия"... "La casa" - место определенное, хранящее дух гения. "Тонино. La casa" - пространство с особым смыслом. Здесь соберутся те, кто знал и любил маэстро Гуэрру, кто бывал или только мечтал побывать в его доме. И каждый, оставив свой след - слова или вещи, напоминающие Тонино, - сможет расширить это пространство, наполнить его новым значением.

Московское собрание

Полноправные жители столицы

Владислав КИСЕЛЕВ

Городские власти выполнили взятые на себя обязательства и провели всю необходимую работу, чтобы с 1 июля жители присоединенных территорий почувствовали себя полноправными москвичами. Об этом в ходе состоявшегося в Московской городской Думе "круглого стола" на тему "Социально-экономическое обеспечение жителей Троицкого и Новомосковского административных округов города Москвы" заявил председатель столичного парламента Владимир Платонов (фракция "ЕДИНАЯ РОССИЯ").

Он поблагодарил представителей органов исполнительной власти за проделанную работу, а также сообщил, что депутаты МГД приняли все законы, необходимые для скорейшей адаптации присоединенных территорий. "Это - территория Москвы, там живут полноправные жители города. В дальнейшем эта территория будет осваиваться в интересах всех москвичей", - считает Владимир Платонов.

По мнению председателя комиссии по социальной политике и трудовым отношениям Михаила Антонцева (фракция "ЕДИНАЯ РОССИЯ"), в Троицком и Новомосковском административных округах решен важнейший вопрос для всех пожилых людей. "С 1 июля все неработающие пенсионеры получают те же доплаты, что и остальные москвичи. Это же касается и других выплат - многодетным семьям, приемным родителям и так далее. Исключение составляют несколько поселений, где выплаты были установлены выше московских. На переходный период все они сохранятся", - заявил Михаил Антонцев.

В ходе "круглого стола" представители органов исполнительной власти рассказали о том, как ведется работа на новых московских территориях.

Далее...

Редакция: +7 499 259-82-33

Справки по письмам: +7 499 259-61-05

www.mospravda.ru

Факс: +7 499 259-63-60

Электронная почта: newspaper@mospravda.ru

МП
© 2005—2011 «Московская правда»

Rambler's Top100

Рейтинг@Mail.ru
Новая версия сайта